Pâtisserie LUNEURS, Shanghai

December 11, 2018

 

Nouvel arrivé sur la scène culinaire shanghaienne, LUNEURS, glacier chic et  pâtisserie boulangerie raffinée, s’est installé sur Xingfu Road.

 

Inspiré par la tradition des boulangeries françaises, l’idée derrière LUNEURS était d’apporter un nouveau concept en intégrant des éléments traditionnels dans un design simple et épuré, tout en conservant l’esprit artisanal pour la fabrication des produits.

 

Le design soigné du studio Hcreates,  a permis de créer une atmosphère confortable pour la clientèle qui vient satisfaire ses envies de douceurs. Même si l’objectif premier est de déguster des produits de qualité, l’environnement auditif joue aussi un rôle majeur et créer un espace relaxant était une des clés du projet.

 

Le confort acoustique est un des un élément essentiel lors de la conception d’un espace sans stress. Chez LUNEURS, adeptes de la transparence, le concept initial de cuisine ouverte sur la salle, était ambitieux et pour optimiser au mieux le confort acoustique pour ce projet, les acousticiens ont dû faire face à 2 challenges : Isoler le bruit des équipements techniques venant du restaurant contigu et réduire la propagation du bruit provenant de la cuisine ouverte dans la salle commune.

 

Les nombreux retours positifs, montrent que les solutions acoustiques choisies ont permis d’atteindre les objectifs de confort auditif tout en respectant l’authenticité de l’endroit. Delhom Acoustique est fier d’avoir participé à ce beau projet et remercie LUNEURS et HCREATES pour leur confiance.

 

 

 

 

 

 

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